Highland Park Whisky – Rượu mạch nha đơn của người Viking | Rượu SG
Khi mới được ra mắt, Highland Park Whisky đã giành được rất nhiều giải thưởng lớn từ những cuộc thi rượu mạnh trên thế giới. Highland Park cũng trở nên rất thú vị khi đây là nơi bắt nguồn từ những người làm rượu Whisky lậu, không hợp pháp tại Mỹ. Dưới đây là bài viết về Highland Park Whisky – Rượu mạch nha đơn của người Viking
Câu chuyện của Highland Park Whisky
Người sáng lập của Highland Park là Magnus Eunson, ông chính là hậu duệ trực tiếp của người Viking sinh sống tại phía bắc Scotland. Năm 1798, ông bị bắt quả tang khi chưng cất rượu trái phép tại đây. Mãi đến năm 1826, gần 30 năm, Highland Park mới chính thức nhận được giấy phép chính thức để chưng cất rượu Whisky.
Có một câu chuyện xung quanh sự ra đời của dòng rượu nổi tiếng này, chính là mỗi Chủ nhật, Eunson luôn đến nhà thờ, chính vì điều này mà mọi người thường cho rằng ông chính là một nhà thuyết giáo, nhưng thực chất, nhà thờ chính là nơi ông cất giấu rượu Whisky. Vào ban đêm, ông lén lút chưng cất và buôn lậu rượu quanh Orkney và khu vực phía bắc Scotland.
Do khí hậu khắc nghiệt, gió thổi rất mạnh nên Orkneys không có cây cối hoặc thảm thực vật. Nhưng địa hình ở đây có một hương vị rất đặc trưng đó chính là hoa thạch nam địa phương. Vì thế, Rượu được chưng cất từ Highland Park Whisky trở nên có sức hút vô cùng mãnh liệt.
Tôn vinh và giữ vững truyền thống chính là kim chỉ nam của Highland Park, tại đây các thùng ủ rượu đều sử dụng gỗ sồi sherry của Châu Âu và Mỹ, chưng cất bằng than bùn thơm cách nhà máy chỉ bảy dặm. Sử dụng lò nung có tuổi đời hơn 100 năm và lõi than bùn có niên đại hơn 4000 năm. Và tất cả đều được làm thủ công bằng tay.
Các dòng rượu Highland Park
Highland Park 10 Year Old
Nồng độ cồn 40%, 10 Year Old Viking Scars là sản phẩm gợi nhớ về lịch sử, về con người tạo ra và giữ nền móng cho rượu của người Viking là Magnus Eunson, sản phẩm là tinh hoa của thiết kế sang trọng và huyền thoại.
Có mà sắc ánh vàng và vàng, độ màu trung bình 10,8.
Hương vị trái cây có múi, gia vị tiêu, than bùn, khói nhẹ.
Thể tích 50ml, 350ml. 700ml hoặc 750ml tùy quốc gia.
Rượu Highland Park 12 Year
Viking Honor là sự phản ảnh nền văn hóa độc đáo của những ngôi nhà nhỏ trên hòn đảo xa xôi Orkney.
Màu hổ phách rực rỡ, sắc độ trung bình 12,4.
Hương vị mật ong hoa thạch thảo, bánh trái cây phong phú, gia vị, cam, than bùn và khói thơm.
Thể tích thực 50ml và 350ml.
Rượu Highland Park 14
Sự tôn vinh linh hồn người VIking và những con sói mạnh mẽ và can đảm. 14 Year Old Loyalty Of The Wolf là cột mốc hướng đến sự quyết tâm, hợp tác và lòng dũng cảm trong một loại rượu Whisky mạch nha vừa ngọt ngào vừa phức tạp, thể hiện sự cân bằng tuyệt vời của những sự tương phản.
Màu sắc vàng nhạt, độ màu trung bình là 12,5
Hương vị bánh bông lan vani, táo nướng, quế, than bùn khói nhẹ.
Cask Strength Release NO.1
Được đóng chai ngay sau khi trải qua quá trình ủ trong thùng, không thêm nước để giảm nồng độ cồn, đây chính là rượu Whisky ở dạng tinh khiết nhất với 63,3% ABV.
Có màu vàng ấm áo
Hương vị của kẹo bơ cứng, mật ong hoa thạch thảo, nhục đậu khấu tươi xay, trái cây chín vàng, khói than bùn kéo dài.
Highland Park 16
Tại Orkney, không cây cối nào có thể sống sót vì sức gió ở đây rất mạnh, vậy nên than bùn sử dụng để chưng cất hoàn toàn không chứa gỗ, thay vào đó là cây thạch nam thơm, tạo ra mùi khói thơm đặc trưng của rượu Whisky.
16 Year Old Wings Of The Eagle tôn vinh khí hậu hải đảo hoang dã này. Đặc tính cay và thanh lịch của nó cho thấy sự kết hợp tinh vi của các hương vị, xếp lớp phức tạp như đaij bàng.
Màu hổ phách phát sáng, có độ màu trung bình 15,5
Sở hữu hương vị quả sung và quả mơ ngọt ngào, nhục đậu khấu, bánh hạnh nhân phủ socola, khói than bùn thơm.
Highland Park 18
Hương vị của Viking Pride là sự kết hợp từ năm nền tảng sản xuất truyền thống, nơi được tôn vinh trong hơn 220 năm.
Màu vàng trong sáng, ánh kim, độ màu trung bình từ 12,6
Hương vị cherry, sô cô la đen, kẹo bơ cứng, bánh hạnh nhân, mật ong hoa thạch thảo, khói than bùn thơm.
Nồng độ cồn 43% và chỉ sản xuất ở thể tích 700ml
Highland Park 21 Year Old
21 Year Old August 2019 thể hiện sự hoàn hảo của rượu Whisky khi trưởng thành và mang đến sự hòa hợp của gia vị và trái cây trên làm khói thơm là dấu ấn độc đáo của Orkney.
ABV 46% và thể tích 700ml.
Màu sắc vàng nâu
Hương vị xoài chín, vỏ cam phơi nắng, lê ngọt, gừng, nhục đậu khấu tươi xay, kem vani, khói than bùn thơm.
21 Year Old November 2019 Release
Chai rượu 21 Year Old November ABV 46% mang đến một loại rượu Whisky vừa đậm fdaf vừa sâu sắc, để lộ các lớp gia vị và trái cây thơm ngon, thúc đẩy bởi lớp than bùn thạch nam độc đáo của Orkney.
Màu sắc vàng nâu sóng sánh, không thêm các chất tạo màu tổng hợp
Hương vị dứa tươi, xoài chín, lệ, gừng, vỏ vani, gỗ sồi nướng, siro, khói than bùn.
Highland Park 25 Year Old
Nồng độ cồn 46% với thể tích 700ml, hương vị tự nhiên, phong phú và thể hiện sự phức tạp mang đến một hương vị khói, ngọt ngào thơm ngon.
Màu sắc vàng óng, pha lẫn màu đồng.
Hương vị vani ấm áp, mật ong hoa thạch thảo, trái cây sấy dẻo, than bùn khói, nước biển mặn.
Highland Park 30 Year
Được tạo ra từ 20 thùng được ủ từ trước năm 1989 và là sự phối trộn của ba loại thùng khác nhau. Highland Park 30 Scotch Year Old Spring 2019 có màu vàng tự nhiên và một chút màu hổ phách rực rỡ.
Hương vị vani ngọt ngào, mật ong hoa nhãn, caramen mềm, trái cây có múi, sô cô la đen đắng, gia vị cay, khói than bùn thơm.
Highland Park 40 Year Old
Loại rượu Whisky đặc biệt này là sản phẩm của chỉ 5 thùng đổ lại được đặt trước năm 1979. Các thùng này được kết hợp lại vào năm 2008 và được đổ vào thùng gỗ sồi Mỹ dày dặn sherry để tăng cường hương vị trong hơn mười năm trưởng thành.
Highland Park 40 Year Old đã kết hợp được những đặc tính nổi bật như vậy lại với nhau tạo nên sự thể hiện phong phú, sâu lắng và cân bằng.
Rượu có màu hổ phách đặc biệt.
Hương vị quả mọng mềm, sô cô la đen, vani mềm mịn, vỏ cam phơi nắng, nhục đậu khấu tươi xay, khói than bùn thơm.
Highland Park 50 Year Old
Highland Park 50 Year Old năm 2018 được đóng chai thủ công chỉ từ hai thùng gỗ sồi Tây Ban Nha. Sản xuất được 274 chai, đây là loại rượu Whisky đậm đà với hương vị ngọt ngào của quả anh đào đen chín và đường Muscovado, mùi hương thơm của trái cây mùa thu khô và gỗ.
Hộp rượu được bày bán làm bằng gỗ sồi đóng thủ công, bao gồm một rượu một chai rượu Whisky 50 Year và một bình pha lê bọc kim loại mạ bạc.
Địa chỉ mua Highland Park uy tín tại TPHCM và Hà Nội
Highland Park là sản phẩm cao cấp nhưng rất ít địa chỉ cung cấp dòng rượu này. Tuy nhiên, Rượu SG là công ty cung cấp tất cả các dòng rượu trên thế giới và phân phối tại thị trường Việt Nam đã lâu năm, Rượu SG tự tin rằng luôn mang đến một dòng rượu Highland Park chính hãng với giá cả phải chăng nhất.
Nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng tìm mua để thưởng thức hoặc làm quà tặng, rượu Highland Park chính là sản phẩm chất lượng, bao bì không chỉ đẹp mà còn sang trọng với giá cả vô cùng hợp lý.
Mọi thắc mắc hoặc liên hệ đặt mua vui lòng liên lạc vào số Hotline để biết thêm thông tin, xin cám ơn quý khách.
Xem thêm tại đây: https://ruousg.com/highland-park/
Thông tin liên hệ
Rượu SG
SĐT: 0971727547
Địa chỉ: Tầng 2, Thảo Điền Pearl, 12 Đường Quốc Hương, Thảo Điền, Quận 2 Hồ Chí Minh
Website: https://ruousg.com/
Email: mrruousg@gmail.com
